Clima di Toscana（クリマディトスカーナ） 9月14日(木)料理教室キャンセルが出ました！

9月14日(木)料理教室キャンセルが出ました！

2023-09-09 21:41:20

9月14日(木)料理教室キャンセルが出ました！2名様分ご案内出来ます。

クリマディトスカーナが毎月開催している料理教室。いつも満席を頂いておりますが、14日木曜日の会にキャンセルがあり、2名様分のお席をご用意しております。

残暑が続く中この時期にピッタリな料理3品を紹介致します。

今月度は以下のメニューを予定しております。

・戻りカツオのコトレッタ

(カツオに脂がのり美味しくなって返ってきました。外はカリカリ、中はしっとりのパン粉焼きをお楽しみ頂きます。)

・栗粉のパッパルデッレ鴨とカカオの煮込みソース

(香ばしい栗粉を練り込んだトスカーナの幅広生パスタと苦味・甘味のバランスが堪らないカカオと鴨の煮込みソースを紹介します。)

・鶏モモカリカリソテー無花果とバルサミコソース

(ジュワ・カリッの鶏モモ肉を季節のフルーツと甘酸っぱいバルサミコ酢で秋らしく仕立てます。)

※天候・入荷次第でメニューが変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※9月度より通常対面式教室水・木曜日の参加費は7,800円から8,000円とさせて頂きます。何卒宜しくお願い致します。

今回もお料理に合わせたワインを3種類ご紹介いたします。

食材やワインは当日ご購入出来ます。料理に合わせたワイン3本セットを特別価格にてご用意させていただきます。

ご希望のお客様には配送も承っております。

日時; 2023年9月14日 (木) 11:15 開場 / 11:30 開始

会費; 8,000円 (料理代、ワイン代、消費税、サービス料、テキスト代込み)

お時間・ご都合が合う方、ご連絡お待ち致しております。

宜しくお願い致します。

電話番号 03-5615-8258

Mail info@clima-di-toscana.jp