EROICA Japan 大盛況でした！
EROICA Japan素晴らしい盛り上がりでした！！
イタリア・トスカーナ発祥の自転車イベント《EROICA》が5月11日、12日に開催され、素晴らしい祭典にクリマ ディ トスカーナも参加させて頂きました。様々なブースが立ち並ぶ中、私達は『Cicl-Ismo Bar』で出展しました。箱根山麓豚の「サルシッチャ」やフィレンツェでのマンマのトマトソースパスタ「カッレティエッラ」、屋台のソウルフード「ランプレドット」、ワイン、カクテルなどを販売致しました。スタッフ総動員の上、今回は金子シェフにもヘルプに来て頂きました。お忙しいところありがとうございます！
初日のスペシャルディナー「Cicl-Ismo」では、優しい夕焼け、澄んだ空気、新緑の山々が立ち並ぶ素晴らしいロケーションにてシェフ佐藤が料理を振る舞いました。静岡・伊豆の素晴らしい食材をトスカーナ風に仕立て、手打ちパスタとメインを皆様の目の前で佐藤が仕上げました。お客様には料理とワインとのアッビナメントと共にライブ感、解放感を堪能して頂きました。
2日間、天候にも恵まれ沢山のお客様にお越し頂きました。「ここのサルシッチャが美味しくて友達を連れて来ました。」、「この金額でこのクオリティは伊豆にはない！」などご好評を頂き本当に嬉しく思います。近藤さん、素敵な機会を作って頂きありがとうございます！また来年もお声がけください。
宜しくお願い致します。
電話番号 03-5615-8258
Mail info@clima-di-toscana.jp
ホームページはこちら https://www.clima-di-toscana.jp
オンラインショップはこちら https://climaditoscana.shop-pro.jp
レストランご予約はこちらhttps://www.tablecheck.com/shops/clima-di-toscana/reserve
