フレスコバルディメーカーズディナーを開催。ポミーノ ベネフィッツィオ 50アニバーサリー
フレスコバルディメーカーズディナーを開催。ポミーノ ベネフィッツィオ 50アニバーサリー
クリマ ディ トスカーナでは、9月8日月曜日にトスカーナの名門ワイナリー『フレスコバルディ』の生産者をお招き致しましてメーカーズディナーを開催致します。今回の来日はトスカーナの北、フィレンツェから東に行ったところにあるカステッロ ポミーノで生産される「ベネフィッツィオの50年アニバーサリー 」です。
フレスコバルディ家の 第30代目 / オルネッライア、マッセート、カステルジョコンド、ルーチェ・デッラ・ヴィーテを傘下に持つTenuta di Toscana 会長 / フレスコバルディ社輸出統括責任者のステファノ・ベニーニ (Stefano Benini)氏が当日来店致します。
ポミーノ
ポミーノ城はフィレンツェの東にあるアペニン山脈にあり、針葉樹林が描く美しい景観に囲まれています。ブドウ畑は、トスカーナで最も高い標高737ｍに位置し、さわやかで風通しの良いミクロクリマを享受しています。1716年にメディチ家の大公コジモ3世がトスカーナで最も評価の高いワイン産地4つを書き記した文書があり、その内容は、現代のDOC（原産地呼称制度）の原型ともいえるものですが、ポミーノ地区（ニポッツァーノを含む）の名は、キアンティ、カルミニャーノ、ヴァル・ダルノ・ディ・ソープラと共に列記されています。これは、当時からいかにこの地区のワインが高品質なワインを生み出し、経済面で重要であったかを示しています。1855年に、レオーニア女史によってこの地にシャルドネやピノ・ネロのような、当時は一般的でなかったブドウ品種がもたらされました。1878年のパリ万博では、ポミーノのワインは当時の世界最高の評価である金賞を授与されました。非常に上質でエレガントな白ワインの銘醸地として知られています。
このカンティーナのワインをはじめフレスコバルディのワインを堪能していただきます。
今回、この機会をご提案いただきましたインポーターの日欧商事様から「フレスコバルディのアニバーサリーを開催するにあたり、クリマ ディ トスカーナに1番最初にお声掛け致します。」とのことで即座にお受け致しました。
シェフも気合い十分で9月8日が待ち遠しいとのことです。
クリマ ディ トスカーナは、今秋色々とイベント及び新店舗オープンと熱い日々を迎えます。
その第一弾、『フレスコバルディ メーカーズディナー』。
是非ご参加くださいますようお願い申し上げます。
記
日時 : 2025年 9月 8日 月曜日 19:00スタート (18:30受付開始)
金額 : お一人様 26,400円 (税、サービス料込)
ご予約・お問合せ・・・
クリマ ディ トスカーナ Clima di Toscana
Tel. 03 5615 8258
E-mail ; info@clima-di-toscana.jp
